pridať recept
 

Zaváraná cvikla

500 ml ocot
1,5 l voda
8 lyžíc cukor (podla chuti aby nálev bol sladkokyslý)
aníz
fenikel
čierne korenie
horčičné semiačko
bobkový list
soľ
rasca
Facebook
Google+
 

 Zaváraná cvikla

Pripravíme si nálev z

500 ml ocotu, 1,5 l voda, 8 lyžíc cukru (podla chuti aby nálev bol sladkokyslý) pridáme korenie - aníz, fenikel, čierne korenie, horčičné semiačko,bobkový list, soľ.

Všetko spolu privedieme k varu, necháme vychladnúť a precedíme.

Cviklu dôkladne umyjeme a uvaríme do polomäka.

Uvarenú cviklu očistíme.

 

uvarena cvikla

 

Nakrájame na hranolčeky, zmiešame z celou rascou a plníme do pohárov.

 

krajanie cvikly

 

Zalejeme nálevom.

 

cvikla

 

Sterilizujeme cca 10 min aby chytilo viečko.
© 2018 foto-recepty.sk | e-mail: fotorecepty.sk@gmail.com