pridať recept
 

Drob sarma

Jahňacie vnútornosti (pľúcka, srdce, pečienka, ľadvinky - voliteľné možno vynechať)
3 viazaničky Jarná cibuľka
1 Sladká smotana
1 Vajce
1 pohár Ryža
Čierne korenie
Facebook
Google+
 

drob sarma suroviny

Plúcka, srdiečka, ľadvinky uvaríme. Necháme vychladnúť a nakrájame na kocky. Mladú cibuľku nakrájame na kocky a biele časti opražíme. Pridáme nakrájané vnútornosti.

drob sarma srdiečka

Pečienky nakrájame a pridáme do zmesi. Orestujeme a okoreníme.

drob sarma pečienky

Uvarenú ryžu, zelené časti mladej cibuľky a zmes orestovaných vnútorností zmiešame a dáme do zapekacej misy.

drob sarma

Dáme piecť na 180 stupňov 15 minút. Nákyp vyberieme a polejeme zmesou smotany a vajca. 

drob sarma zálievka

Zapekáme ešte 20 min.

drob sarma

Podávame so zeleninovým šalátom lebo uhorkami.

mäsový nákyp

Dobrú chuť!

zapekaný nákyp

© 2018 foto-recepty.sk | e-mail: fotorecepty.sk@gmail.com