pridať recept
 

Sviečková z daniela

800g Stehno z daniela
4 Mrkva
2 Petržlen
1 Cibuľa
Citrón
Bobkový list
Čierne korenie
Nové korenie
Rasca
Tymián
Hladká múka na zahustenie
Smotana na varenie
Facebook
Google+
 

 daniel sviečková suroviny

Zeleninu očistíme a nakrájame na kocky. Cibuľu opražíme do sklovita a pridáme korenie a koreňovú zeleninu.

daniel sviečková zelenina

Pridáme mäso a zo všetkých strán ho opražíme.

daniel sviečková mäso

Povrch pokladieme na kolieska nakrájaným citrónom a podlejeme horúcou vodou.

daniel svieckova citron

V tlakovom hrnci dusíme 25 min.

daniel svieckova udusene

Mäso, citrón, bobkový list, čierne a nové korenie vyberieme. Udusenú zeleninu rozmixujeme s 2 lyžicami hladkej múky a smotanou na varenie.

daniel svieckova omacka

Omáčku za stáleho miešania necháme prejsť varom. 

daniel svieckova hotovo

Podávame s knedľou.

svieckova podavame

© 2018 foto-recepty.sk | e-mail: fotorecepty.sk@gmail.com