pridať recept
 

Bábovka podle babičky

250g hladkej múky
250g práškového cukru
1 vanilínový cukor
3 vajcia
1 bal prášok do pečiva
2 lyžice kakaa
250ml sladkej smotany (šľahačky)
Trochu tuku a múky na vymastenie a vysypanie bábovkovej formy
Hrozienka, alebo sušené višne
Facebook
Google+
 

Babovka suroviny

Vajcia rozmiešame s cukrom a so šľahačkovou smotanou.

mramorova babovka

Pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva. Zamiešame.

Jemna babovka

Bábovkovú formu vymastíme trochou tuku a vysypeme múkou. Do takto pripravenej formy nalejeme 1/2 cesta. Na vrch dáme niekoľko kúskov hrozienok, alebo sušených višní.

Babovka s hrozienkami

Druhú polovicu cesta vymiešame s kakaovým práškom. Ak je cesto od prášku veľmi husté, môžeme ho zriediť pár lyžicami mlieka. Ide nám o to, aby konzistencia vanilkového cesta a kakaového cesta boli rovnaké.

Babovka recept

Kakaové cesto vylejeme do bábovkovej formy na vanilkové.

Jemna babovka

Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov asi 40-50 minút. To či je bábovka upečená zistíme tak, že do nej pri dopečení pichneme páradlom. Keď ho vytiahneme potrené cestom, musíme bábovku ešte dopiecť. Po dopečení bábovku necháme vychladnúť a vyklopíme z formy.

Babovka

Bábovku pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

Babovka

Vyzerá a chutí skvele. Vynikajúca je ku káve alebo k čaju. Dobrú chuť!

Babovka recept

© 2018 foto-recepty.sk | e-mail: fotorecepty.sk@gmail.com