pridať recept
 

Kuracie na smotane

1kg Kuracie mäso
1 Veľká cibuľa
1 polievková lyžica Mletej červenej papriky
Soľ, olej
200ml Smotany šľahačkovej
1 polievková lyžica Múky
Facebook
Google+
 

 Kura naporcujeme, alebo použijeme kuracie stehná. Cibuľu nakrájame na kocky.

Kura na smotane - suroviny

Cibuľu speníme na troche tuku. Po pár minútach pridáme mletú červenú papriku, premiešame a asi 1-2 minúty smažíme s cibuľou. 

Kure na smetane - cibule

Do hrnca pridáme kuracie mäso a restujeme niekoľko minút, až sa mäso zatiahne.

Kuracie na smotane

Podlejeme vodou a necháme dusiť pod pokrievkou až je kuracie mäso mäkké. Trvá to asi 45 minút.

Kureci na smetane

Kuracie mäso vyberieme bokom na tanier. V troche omáčky rozmiešame sladkú smotanu a múku. Potom pridáme k zbytku omáčky a premiešame. Pokiaľ máte radi omáčku hladkú, bez kúskov cibuľky, rozmixujte ju mixérom. Ale nie je to priamo potrebné. Omáčku dosolíme. Mäso vrátime do hotovej omáčky a ešte 1 minútu spolu prehrejeme.

Kuřecí na smetaně

Podávame s cestovinou, alebo haluškami.

Kura na smotane

Dobrú chuť!

Kuracie na smotane

© 2018 foto-recepty.sk | e-mail: fotorecepty.sk@gmail.com