pridať recept
 

Znojemská roštenka

Hovädzia roštenka
1 ks Cibuľa
1 pl Horčica
2-3 ks Kyslé uhorky
1 ks Vajce
Čierne korenie – mleté
Soľ
1 pl Hladká múka
Facebook
Google+
 

Znojemská roštenka

Použijeme  hovädzie mäso - roštenku, alebo plece.
 

 hovädzie dusené s uhorkami

Hovädzie mäso nakrájame na plátky – rezne. 
 
Jednotlivé plátky hovädzieho mäsa solíme a okoreníme.
 

dusené mäso

Cibuľu nakrájame na kocky a orestujeme  na oleji.
 
Následne pridáme plátky hovädzieho mäsa a zatiahneme ho.
 
Pridáme vodu a dusíme do mäkka.
 

mäso na cibuli

Kyslé uhorky a vajce uvarené na tvrdo nakrájame a rýchlo osmahneme na troche oleja.

Pridáme k udusenému hovädziemu mäsu  spolu s lyžicou horčice a prevaríme.

Podľa potreby omáčku zahustíme lyžicou múky.

 
omacka k masu
 
Podávame s ryžou, tarhoňou alebo slovenskou ryžou.
 
dusené maso z ryzou
 
Dobrú chuť!
 

© 2017 foto-recepty.sk | e-mail: fotorecepty.sk@gmail.com