pridať recept
 

RAW čokoláda

kakaový prášok
kokosový olej
agávový sirup
Facebook
Google+
 

RAW čokoláda

Pripravíme si jednoduchý a rýchly recept pre mlsné jazýčky, bez konzervantov a ečiek.

Základom je kakaový prášok v bio kvalite. Ideálne je ak zoženiete RAW kakaový prášok.

raw cokoladova poleva

Kokosový olej si rozpustíme v miske ponorenej do horúcej vody.

Teplota by nemala presiahnuť 42 °C.

Kokosový olej sa topí veľmi rýchlo.

Na lyžicu kokosového oleja pridáme dve lyžice kakaového prášku.

Agávového sirupu pridáme podľa chuti, stačí 1 lyžica.

Ako sladidlo môžme použiť aj kokosový cukor, xylitol a iné.

 RAW čokolaádová poleva

Zmes dôkladne premiešame tak aby nám nezostali žiadne hrudky.

Dbáme aby teplota neprekročila 42 °C.

raw poleva cokoladova

Čokoládovú zmes môžme použiť ako polevu napr. na banány v čokoláde.

Pridaním orechov, hrozienok, pistácii, škorice či iných pochutín si pripravíme vynikajúcu

čokoládu z jemným kokosovým nádychom.

Takto pripravenú čokoládovú zmes nalejeme do formičiek a dáme do chladničky či mrazničky stuhnúť.

Luxusnú domácu čokoládu máme hotovú.

© 2017 foto-recepty.sk | e-mail: fotorecepty.sk@gmail.com